Jalanjalanmurah.web.id – Seperti kita tahu, takjil khas Indonesia, tersebar dari berbagai daerah di Nusantara. Di mana banyak beragam kuliner manis seperti kolak hingga bubur sumsum.
Selama bulan Ramadhan, ada beragam deretan kuliner manis yang bahkan menjadi primadona. Berbagai makanan ini bisa dibuat sendiri di rumah atau membelinya di pasar takjil.
Berikut ini ada lima kuliner manis yang bisa kamu coba selama bulan Ramadhan.
1. Kolak
Makanan yang satu ini sering sekali ditemukan ketika Ramadhan. Makanan ini adalah kolak yang memiliki rasa yang manis, gurih dan bertekstur lembut, dan cocok dijadikan sebagai menu berbuka puasa.
Ada banyak jenis kolak, diantaranya kolak pisang, candil, kolang kaling, agar-agar dan lainnya.
Berbahan dasar gula merah dan santan yang ditambah daun pandan, membuat kolak berbau harum sehingga semakin mengunggah selera.
2. Es Buah
Takjil yang selanjutnya adalah es buah. Es buah terbuat dari berbagai macam buah-buahan tropis, seperti apel, mangga, alpukat, nangka, anggur, semangka, hingga melon.
Buah-buahan ini biasanya dicampur dengan bahan lain, yakni agar-agar, pacar cina, rumput laut serta nata de coco.
Bukan hanya manis, rasanya juga manis dan segar, apalagi bila disajikan dingin. Minuman yang satu ini juga mudah kamu temukan, atau bisa membuatnya sendiri.
3. Jajanan pasar
Yang ketiga adalah jajanan pasar. Aneka kue atau jajanan pasar ini juga cocok dijadikan takjil, atau hidangan pembuka berbuka puasa. Kamu juga bisa memilih antara manis atau asin, sebab jajan pasar ini banyak sekali macamnya.
Untuk jajan pasar manis ada kue putu ayu, cucur, klepon, bolu kukus, nagasari, onde-onde, dan lainnya. Sementara yang asin ada risol, kroket, martabak dan masih banyak lagi,
4. Bubur Sumsum
Bubur sumsum memiliki tekstur yang lembut serta rasa manis dan gurih. Terbuat dari campuran tepung beras, garam, santan yang kemudian diberi kuah gula merah yang sudah dilelehkan.
Bubur sumsum juga cocok dijadikan sebagai menu berbuka puasa. Bukan hanya manis, makanan ini juga cukup mengenyangkan loh!
5. Es Dawet
Es dawet atau cendol juga merupakan minuman yang tak kalah menarik dan lezat untuk menu berbuka puasa. Bukan hanya rasanya yang manis, dawet juga bertekstur lembut.
Minuman yang satu ini sangat nikmat jika disajikan saat dingin, sebab akan terasa lebih segar dan bisa meredakan rasa haus.